La Iglesia de San Bartolomé es un edificio histórico y religioso. Se trata de una iglesia parroquial que fue fundada en el año 1249, tras la reconquista cristiana de la zona. Su nombre se debe al apóstol San Bartolomé, patrono de la villa.
La iglesia tiene una planta basilical de una sola nave, con una cabecera ochavada y tres portadas de piedra de cantería, de estilo gótico tardío. En su interior se conservan varios elementos de interés, como un retablo renacentista, un sagrario barroco y diversas imágenes religiosas, entre las que destacan la de San Bartolomé y la de Nuestra Señora de la Aliseda, patrona del pueblo.
La iglesia ha sufrido varias reformas y ampliaciones a lo largo de los siglos, especialmente en el siglo XVIII, cuando se construyó la torre y se modificó la nave. A pesar de ello, mantiene su aspecto original y su valor histórico y artístico.
La iglesia se encuentra en la Plaza de España, en el centro del casco urbano de Cumbres de San Bartolomé. Es un lugar de culto y de encuentro para los vecinos y visitantes, que pueden admirar su belleza y su historia. La iglesia también acoge las celebraciones religiosas más importantes del año, como la Semana Santa, las fiestas patronales o el Corpus Christi.
La Iglesia de San Bartolomé es un ejemplo de la arquitectura religiosa medieval y renacentista en Andalucía, y un testimonio de la fe y la tradición de Cumbres de San Bartolomé.
Monumento arquitectónico de gran relevancia histórica, debido a que en su interior alberga dos tallas románicas de gran valor cultural. Se encuentra situado en la Plaza España, frente al Ayuntamiento.