Centro de Interpretación del Parque Natural. Cabildo Viejo
Descripción
Destaca la portada principal, obra de Hernán Ruiz II, realizada en 1563, según inscripción. , que además de la fecha aparece una frase: "VERITA DE TERRA ORTA EST JUSTITIA DE COELA PROSPEXIT", es decir: La verdad brotó de la tierra y la justicia nos ha mirado desde lo alto del cielo"
Actualmente es el Centro de Interpretación del Parque Natural y sede de la Agencia de Medio Ambiente.
Este centro trata de acercar al visitante de este espacio natural, todos los aspectos tanto naturales como culturales existentes en el mismo.
A finales de 2009 ha sufrido una remodelación en cuanto a su contenido y una actualización en su exposición, haciendo esta mucho más dinámica e interactiva. A lo largo de su recorrido, el visitante podrá conocer aspectos tales como todos los parques naturales declarados en Andalucía, en la zona específica habilitada para la RENPA (Red de Espacios Protegidos de Andalucía), además de todo lo relacionado con su flora, fauna, gastronomía, costumbres, tradiciones…. Se completa la visita con una sala interactiva que recrea dos de los bosques más significativos de este parque, la dehesa y el castañar y con un audiovisual de unos 15 minutos de duración, que recorre todos los municipios que lo componen. Se puede contratar el servicio de un guía para la visita, tanto del centro como a senderos, municipios, monumentos naturales o culturales del Parque Natural.
